miércoles, 8 de junio de 2011

Verde-S.

-Se trata de un colorante alimentario, es hidrosoluble, pero inestable en soluciones ácidas o alcalinas.


-Se localiza en forma de polvos o gránulos de color azul oscuro o verde oscuro. Uno de los productos relacionados con este colorante es:
EGCG:


- tiene un número muy ampliado de efectos beneficiales.

-es altamente compatible con muchos alimentos, bebidas y suplementos dietéticos.

- Es descolorido y tiene poco impacto en el gusto de su producto.

Algunas de sus funciones son:

- Aumento de metabolismo y de la oxidación gorda

-Reducción de la coagulación de sangre .

-Aumento de la función inmune .

-Aumento de pérdida de peso.

- Anti cáncer.

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